Você acredita que essa delícia surgiu há muito pouco tempo e foi criada por alguma confeitaria. Aí é que você se engana: O pequeno bolo teve inicio de sua historia no Reino Unido e foram mencionados pela primeira vez no livro de receitas Seventy-Five Receipts for Pastry, Cakes, and Sweetmeats de Eliza Leslie em 1828.Tudo consiste em um bolo de baunilha assado em pequenas formas com cobertura de fondant. Para o confeito, o céu é o limite e há quem crie coisas quase irreais, verdadeiras obras de arte.
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